老式手工刀削面（泰和店）是一家颇具规模的特色面食店。店内主打老式手工烩面，每一碗面都承载着传统的工艺与独特的风味。

师傅们凭借娴熟的技艺，将面团削成宽窄均匀、长短一致的面条，落入翻滚的锅中，瞬间煮熟捞出。搭配精心熬制的浓郁骨汤，再添上鲜嫩的羊肉、筋道的海带丝以及翠绿的青菜等丰富配菜，一碗热气腾腾的老式手工烩面便呈现在眼前。

那面条入口爽滑劲道，骨汤鲜香醇厚，羊肉鲜嫩不膻，每一口都让人陶醉其中，仿佛能品尝到岁月沉淀的味道。除了烩面，店内还有多种特色小吃可供选择，满足不同顾客的口味需求；舒适的就餐环境，热情周到的服务，更让顾客在这里能享受到愉悦的用餐体验。无论是忙碌的上班族，还是寻求美味的食客，老式手工刀削面（泰和店）都是品尝地道美食的好去处，深受周边居民和过往路人的喜爱与认可。